Catégorie : Apiculture
Rucher Saint-Gilles (36 Indre)
Description : Nous sommes apiculteurs-éleveurs, en biologique, dans le sud du Berry. Notre miel est mis en pot à la récolte, sans aucun chauffage ni pompage. L’extraction (désoperculation) se fait à la main le lendemain de la récolte, et après décantation, il est mis en pot. Les zones de butinages... [Suite]